La chikwangue, également appelée bâton de manioc est bien sûr dérivée du manioc. Connexion S'inscrire. – Piler dans le mortier ou mettre au mixeur jusqu’à ce que les tubercules deviennent une purée. Faites chauffer une grosse casserole d’eau, pour réchauffer à la vapeur votre pâte de manioc. Recette de Tripes à la provençale. Traditional Bread From Democratic Republic of the Congo Cuisson 30 min. Préparation. Its savory flavor pairs well with most of the main meals in the country. C’est un mets traditionnel du bassin du Congo, consommé notamment en République démocratique du Congo, en République du Congo, en République Centrafricaine et sous d’autres formes et d’autres noms au Cameroun. Nouveaux messages. Chikwangue | Chez Georges S’accompagne avec plantains, chikwangue, igname, taro … Panier … Ce pain à base de manioc est généralement coupé en tranches rondes épaisses avant d’être seervi dans les assiettes. Temps de préparation : 20mn. Bienvenue sur ma chaîne YouTube Abonnez vous gratuitemens Commentez -Likez je reste à votre diposition merci READY IN 9h 30min. Suggéré par : Sakina Diagne. Ne le ratez pas ! PREP 1h 30min. Diététique : La Chikwangue - HESHIMA MAGAZINE Menu. En outre, il évite leur oxydation. Pain de manioc fermenté (chikwangue, mintumba, bobolo, miondo) Notre historique – Kwanga Il n'y a pas encore de produit dans votre panier. En termes diététique, la chikwangue contient de nombreux bienfaits car elle : rassasie rapidement grâce à sa forte teneur en hydrate de carbone sous forme d’amidon tout en apportant une grande quantité d’énergie, ce qui est idéal pour les personnes devant fournir des efforts physiques importants.